Sebuah Sistem Kontrol Kualitas dan Ketelurusan Komoditas Pangan di Indonesia Secara Digital
|
DAKOTA merupakan paltform sistem kontrol digital berbasis web untuk produk komoditas rempah Indonesia yang dikembangkan sebagai hasil dari lobi dan advokasi. DAKOTA memuat sistem yang efisien dan efektif saat digunakan untuk mempromosikan petani dan pedagang, serta membangun kerja sama yang transparan dan harga yang adil. DAKOTA menghadirkan data visual, memperkenalkan profil petani rempah, mendekatkan konsumen dengan produk petani, memberikan informasi bagi pemerintah untuk meningkatkan kualitas dan standar rempah. DAKOTA menggunakan konektivitas jaringan berbasis IoT (Internet of Things) yang dapat digunakan di daerah dengan sinyal rendah, sehingga para pelaku rantai nilai rempah-rempah (terutama lada, pala, dan kayu manis) juga memengaruhi konsumen untuk membeli rempah-rempah yang berkelanjutan dan dapat dilacak. DAKOTA diprakarsai oleh masyarakat, sebagai hasil dari lobi dan advokasi dengan pemerintah untuk meningkatkan kualitas rempah-rempah Indonesia. Apa yang dilakukan DAKOTA? DAKOTA dirancang untuk menyelesaikan permasalahan pemantauan dan pelacakan, terutama kontaminasi bahan kimia dalam komoditas ekspor rempah. DAKOTA mendorong petani untuk mencapai kualitas produk, rempah-rempah berbasis standar tertentu yang berlaku di pasar internasional. Melalui fitur sistem kontrol internal berbasis digital yang mudah dioperasikan dan memvisualisasikan tahapan rantai nilai menjadi lebih transparan. DAKOTA dapat menjamin rempah-rempah kualitas produk dari pertanian ke konsumen. Implementasi DAKOTA dalam jangka menengah juga dapat membantu petani memiliki identitas ekonomi dan rekam jejak yang dapat meningkatkan akses mereka ke akses finansial atau kredit. DAKOTA dapat mengurangi risiko penipuan dengan menciptakan jejak distribusi produk rempah yang lebih andal, mengurangi biaya transaksi, memverifikasi identitas penjual, meningkatkan kepercayaan konsumen pada prosedur sertifikasi pihak ketiga dan memenuhi standar lain seperti praktik kerja yang adil dan upah yang layak. Pengembangan DAKOTA sebagai alat pelacakan dan penelusuran berbasis rantai nilai meningkatkan posisi tawar petani terhadap pasar sehingga dapat meningkatkan pendapatan petani rempah Indonesia. Jadi, ini dapat menciptakan petani masa depan yang memiliki kendali atas pengambilan keputusan dalam menanggapi peluang pasar. |
Bagaimana DAKOTA Bekerja
menyajikan data kuantitatif profil kebun petani
memberikan gambaran pola budidaya komoditas oleh petani berbasis praktik budidaya yang baik dan ramah lingkungan
memberikan gambaran pola panen komoditas oleh petani berbasis praktik pemanenan yang baik dan memperhatikan prinsip keselamatan kerja
memberikan gambaran pola penanganan pasca panen komoditas oleh petani berbasis praktek pasca panen yang baik
DAKOTA dirancang untuk mengatasi kendala pemantauan dan penelusuran produk pangan, kontaminasi bahan kimia, kualitas produk yang tidak konsisten dan rendahnya pendapatan petani dengan mendorong capaian produk petani agar sesuai standar kualitas produk tertentu yang berlaku di pasar internasional
Sistem digital DAKOTA menawarkan analisis data yang akan membantu petani memiliki identitas ekonomi dan rekam jejak yang dapat meningkatkan akses pasar, justifikasi produk pangan yang sesuai standar, memverifikasi identitas petani, serta meningkatkan kepercayaan konsumen terhadap produk
DAKOTA terus berkembang sesuai kebutuhan dan trend yang terjadi dalam produksi dan perdagangan komoditas pangan. DAKOTA akan membangun banyak kerjasama dengan pemerintah (tingkat nasional maupun daerah), sektor swasta dan petani untuk terus berkembang
Model Data Petani
Tim DAKOTA
Video Terbaru
| Jelajahi DAKOTA |
@2020 DAKOTA. All Rights Reserved